Marta León, experta en hormonas: "Si se me cae el pelo, es súper importante la colina, la biotina y revisar mucho el nivel de hierro"

La nutricionista y farmacéutica Marta León lo tiene claro: muchas mujeres empiezan a notar una caída excesiva del cabello, cambios en la piel o falta de energía al llegar a los 40, y buena parte de ello tiene que ver con las hormonas y la alimentación. “El pelo no se cae solo porque sí. Muchas veces es el reflejo de un desequilibrio interno que se puede corregir con lo que comemos”, explica en sus charlas y publicaciones.

A partir de los 40, la producción de estrógenos y progesterona comienza a descender, lo que puede afectar al ciclo del cabello. “Estas hormonas protegen el folículo piloso, y cuando bajan, el cabello se debilita y crece más fino”, apunta Marta León. Por eso, además de tratamientos tópicos, insiste en cuidar la salud hormonal desde dentro, con una dieta rica en ciertos nutrientes.

Entre ellos destaca la colina, esencial para la función del hígado y la síntesis hormonal. “Un hígado saturado no puede gestionar bien los estrógenos, y eso repercute en el cabello”, explica. La colina se encuentra en alimentos como los huevos, el salmón, el pollo y las legumbres.

Los nutrientes que tu pelo necesita

La experta señala que el déficit de hierro, zinc o biotina es uno de los motivos más comunes de la caída del cabello en mujeres adultas. “El hierro es fundamental para oxigenar el folículo piloso, y la biotina interviene directamente en la producción de queratina, la proteína del cabello”, recuerda.

Entre los alimentos más recomendados, Marta León incluye:

• Huevos, por su contenido en biotina y colina.
• Mariscos como las almejas o los mejillones, ricos en hierro.
• Frutos secos y semillas, por su aporte de zinc y vitamina E.
• Pescados grasos como el salmón o las sardinas, que aportan omega-3.
• Verduras de hoja verde, que ayudan al equilibrio hormonal y la desintoxicación hepática.

“Si no hay suficientes nutrientes, el cuerpo prioriza las funciones vitales antes que el cabello o la piel”, subraya León. Por eso recomienda no hacer dietas demasiado restrictivas y mantener un equilibrio entre proteínas, grasas saludables y carbohidratos de calidad.

El equilibrio hormonal, clave más allá del cabello

La caída del pelo suele ir acompañada de fatiga, cambios de humor, piel seca o aumento de peso. Son señales, según Marta León, de que el sistema hormonal necesita atención. Para ello, sugiere incluir alimentos que ayuden a regular el metabolismo de los estrógenos, como el brócoli, la col o las crucíferas, y evitar el exceso de ultraprocesados y azúcares.

También destaca el papel del sueño y la gestión del estrés, ya que el cortisol elevado puede afectar a la regeneración capilar. “No sirve de nada comer bien si vivimos estresadas; el estrés altera nuestras hormonas tanto como una mala dieta”, advierte.

Más allá de los suplementos, Marta León defiende una idea sencilla pero poderosa: la belleza empieza en el plato. Una dieta rica en proteínas de calidad, grasas buenas y micronutrientes fortalece el cabello pero también mejora el estado de ánimo y la energía diaria.

La nutricionista y farmacéutica Marta León lo tiene claro: muchas mujeres empiezan a notar una caída excesiva del cabello, cambios en la piel o falta de energía al llegar a los 40, y buena parte de ello tiene que ver con las hormonas y la alimentación. “El pelo no se cae solo porque sí. Muchas veces es el reflejo de un desequilibrio interno que se puede corregir con lo que comemos”, explica en sus charlas y publicaciones.